{"id":547,"date":"2018-07-24T16:50:56","date_gmt":"2018-07-24T14:50:56","guid":{"rendered":"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/?p=547"},"modified":"2023-11-28T09:32:48","modified_gmt":"2023-11-28T08:32:48","slug":"loesophage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/?p=547","title":{"rendered":"L&#8217;\u0153sophage"},"content":{"rendered":"<h2 align=\"left\"><b><span style=\"color: #cc3300;\">Coupe transversale d&#8217;\u0153sophage de chien, color\u00e9e par la m\u00e9thode de Van Gieson\u00a0<\/span><\/b><\/h2>\n<h4><a href=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/?p=1972\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><i><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-2023\" src=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/microscope-silhouette-clipart-e1701160211973-232x300.jpg\" alt=\"\" width=\"33\" height=\"43\" srcset=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/microscope-silhouette-clipart-e1701160211973-232x300.jpg 232w, https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/microscope-silhouette-clipart-e1701160211973-116x150.jpg 116w, https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/microscope-silhouette-clipart-e1701160211973.jpg 288w\" sizes=\"(max-width: 33px) 100vw, 33px\" \/> &gt;&gt;&gt;&gt;&gt; Lame virtuelle d&#8217;<em>\u0153<\/em>sophage<\/i><\/a><\/h4>\n<div class=\"su-row\"><div class=\"su-column su-column-size-1-2\"><div class=\"su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim\">\n<p><a href=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-575\" src=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"608\" srcset=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-1.jpg 1000w, https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-1-300x182.jpg 300w, https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-1-768x467.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n<div class=\"su-column su-column-size-1-2\"><div class=\"su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim\">\n<p align=\"left\"><b>Constater<\/b> (objectif X2),\u00a0 la pr\u00e9sence des 4 tuniques que l&#8217;on retrouve tout le long de la paroi digestive :<\/p>\n<p align=\"left\"><strong>&#8211;<\/strong><b> la muqueuse<\/b><\/p>\n<p align=\"left\"><i><span style=\"color: #008080;\">\u00a0Les vastes ondulations de l&#8217;\u00e9pith\u00e9lium correspondent aux plis longitudinaux de vacuit\u00e9\u00a0<\/span><\/i><span style=\"color: #008080;\"><i>qui permettent la distension de la paroi lors du passage du bol alimentaire.<\/i><\/span><\/p>\n<p align=\"left\"><b>&#8211; la sous-muqueuse<\/b><\/p>\n<p align=\"left\"><b>&#8211; la musculeuse<\/b><\/p>\n<p align=\"left\"><b>&#8211; l&#8217;adventice<\/b><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n<p><strong>Observer\u00a0 au faible grossissement <\/strong>de dedans en dehors (objectif X4)<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #666699;\"><em>&gt;&gt; Faites d\u00e9filer l&#8217;image avec ou sans l\u00e9gendes avec le curseur de droite.\u00a0<\/em><\/span><span style=\"color: #666699;\"><em>Visuel interactif optimis\u00e9 pour Chrome, Safari ou Explorer &lt;&lt;<\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-5\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"5\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"Tube Digestif Oesophage P02\"><\/iframe><\/div>\n<p><strong>&#8211; La muqueuse<\/strong> comprenant :<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">a &#8211; <u>Un \u00e9pith\u00e9lium<\/u> (de couleur brune) pluristratifi\u00e9, non k\u00e9ratinis\u00e9.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">b &#8211; <u>Un chorion<\/u>\u00a0pr\u00e9sentant des papilles <u>ad\u00e9lomorphes<\/u>\u00a0 (aucun soul\u00e8vement\u00a0 en surface).<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">c &#8211; <u>Une muscularis mucosae<\/u> (musculeuse de la muqueuse) form\u00e9e de faisceaux de l\u00e9\u00efomyocytes, s\u00e9par\u00e9s par des cloisons conjonctives assez \u00e9paisses.<\/p>\n<p><em><u>N.B. <\/u><\/em><em>: Le chorion et la muscularis mucos\u00e6 sont travers\u00e9s par les canaux excr\u00e9teurs des glandes \u0153sophagiennes dont on voit les sections allong\u00e9es\u00a0 traverser\u00a0 l&#8217;\u00e9pith\u00e9lium.<\/em><\/p>\n<p><strong>&#8211; <u>La sous-muqueuse<\/u><\/strong>\u00a0comprenant :<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><u>&#8211; Des glandes \u0153sophagiennes compos\u00e9es<\/u>\u00a0lobul\u00e9es de type essentiellement muqueux.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">&#8211; Du tissu conjonctif comprenant des vaisseaux.<\/p>\n<p><strong>&#8211; <u>La musculeuse<\/u><\/strong> avec ses deux couches\u00a0 obliques compos\u00e9es de faisceaux\u00a0 de rhabdomyocytes*,\u00a0 s\u00e9par\u00e9s le plus souvent\u00a0 par de fines cloisons conjonctives. Entre les 2 couches, des cloisons conjonctives contiennent des vaisseaux et\u00a0 des \u00eelots nerveux color\u00e9s en gris : ce sont les micro-ganglions du syst\u00e8me nerveux myent\u00e9rique appartenant au Syst\u00e8me Nerveux Ent\u00e9rique (<strong>SNE<\/strong>).<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>*<em>On se situe dans le tiers sup\u00e9rieur de l&#8217;\u0153sophage.\u00a0En effet<strong>,\u00a0<\/strong>la musculeuse de l&#8217;\u0153sophage est constitu\u00e9e :\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 &#8211; au tiers sup\u00e9rieur, d\u2019un tissu musculaire stri\u00e9 compos\u00e9 de rhabdomyocytes, en prolongement de la musculature stri\u00e9e pharyngienne.<\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 &#8211; au tiers moyen, de faisceaux de rhabdomyocytes intriqu\u00e9s avec des faisceaux de le\u00efomyocytes.<\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 &#8211; au tiers inf\u00e9rieur, de\u00a0faisceaux de le\u00efomyocytes organis\u00e9s\u00a0 en 2 couches\u00a0 IC et EL classiques.<\/em><\/p>\n<p><strong>&#8211; <u>L&#8217;adventice<\/u><\/strong>\u00a0de nature conjonctive\u00a0 (fibrocytes, adipocytes) comprend des vaisseaux et des nerfs.<\/p>\n<div class=\"su-row\"><div class=\"su-column su-column-size-1-2\"><div class=\"su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim\">\n<p><a href=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-3.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-577\" src=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-3.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"690\" srcset=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-3.jpg 1000w, https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-3-300x207.jpg 300w, https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-3-768x530.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n<div class=\"su-column su-column-size-1-2\"><div class=\"su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim\">\n<p><strong>Dessiner au fort grossissement<\/strong> (Objectif X 40) une \u00e9troite bande de parenchyme<\/p>\n<p>int\u00e9ressant toute l&#8217;\u00e9paisseur de l\u2019\u0153sophage (choisir dans une zone bien pr\u00e9serv\u00e9e) avec de dedans en dehors :<\/p>\n<p><strong>&#8211; <u>La muqueuse<\/u> <\/strong>form\u00e9e par :<\/p>\n<p><strong>&#8211; <u>Un \u00e9pith\u00e9lium pavimenteux pluristratifi\u00e9 <\/u><\/strong>non k\u00e9ratinis\u00e9.<\/p>\n<p><em>\u00a0\u00a0\u00a0 L&#8217;\u00e9pith\u00e9lium pluristratifi\u00e9 prot\u00e8ge l&#8217;oesophage de l&#8217;abrasion et des br\u00fblures lors du passage du bol alimentaire. Chez les rongeurs, il est k\u00e9ratinis\u00e9.<\/em><\/p>\n<p><strong>&#8211; <u>Un chorion<\/u>\u00a0<\/strong> riche en noyaux de\u00a0 fibrocytes et\u00a0 en petits vaisseaux (espaces clairs bord\u00e9s de noyaux) qu&#8217;il ne faut pas confondre avec les espaces art\u00e9factuels d\u00fbs \u00e0 une dilac\u00e9ration du tissu conjonctif.<\/p>\n<p>Quelques points lympho\u00efdes peuvent \u00eatre observ\u00e9s.<\/p>\n<p>&#8211; Des sections de <u>canaux excr\u00e9teurs<\/u> des glandes \u0153sophagiennes \u00e0 \u00e9pith\u00e9lium cubique bas, non mucipare. Leur lumi\u00e8re est assez large.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"su-row\"><div class=\"su-column su-column-size-1-2\"><div class=\"su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim\">\n<p><a href=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-4.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-578\" src=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-4.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"634\" srcset=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-4.jpg 1000w, https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-4-300x190.jpg 300w, https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-4-768x487.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n<div class=\"su-column su-column-size-1-2\"><div class=\"su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim\">\n<p><strong>&#8211; <u>La<\/u><u>\u00a0muscularis<\/u> <\/strong><u><strong>mucos\u00e6<\/strong><\/u>\u00a0compos\u00e9e de petits faisceaux tr\u00e8s nets de l\u00e9\u00efomyocytes.<\/p>\n<p><em><u>N.B<\/u>. : On ne distingue pas (sauf pour quelques zones r\u00e9duites) les deux plans classiques interne circulaire et externe longitudinal.<\/em><\/p>\n<p><strong>&#8211; <u>La sous-muqueuse<\/u> <\/strong>comprenant<\/p>\n<p>&#8211; Des <u><strong>glandes \u0153sophagiennes<\/strong><\/u>\u00a0 dont la partie excr\u00e9trice est form\u00e9e de tubulo acini s\u00e9ro-muqueux\u00a0 <u>\u00e0 tr\u00e8s forte pr\u00e9dominance muqueuse<\/u>.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">. Les cellules muqueuses ont un cytoplasme spumeux et un\u00a0 noyau basal, souvent oblong ou aplati.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">. Les cellules s\u00e9reuses ont un cytoplasme marron et un noyau rond. Elles s&#8217;intercalent isol\u00e9ment entre les cellules muqueuses et la vitr\u00e9e. Elles\u00a0 forment rarement de v\u00e9ritables croissants de Giannuzzi.<\/p>\n<p>&#8211; Les <u>canaux excr\u00e9teurs non mucipares,<\/u> \u00e0 lumi\u00e8re assez \u00e9troite, se trouvent\u00a0 au-dessus des glandes.<\/p>\n<p><em>Les s\u00e9cr\u00e9tions des glandes oesophagiennes, en lubrifiant la paroi, facilitent le passage des aliments.<\/em> <em>L\u2019\u0153sophage ne produit aucune enzyme digestive et ne joue aucun r\u00f4le dans l\u2019absorption.<\/em><\/p>\n<p>&#8211; Le <u>tissu conjonctif<\/u> (fibres collag\u00e8nes, quelques fibres \u00e9lastiques color\u00e9es en violet et des noyaux de fibrocytes) contient des vaisseaux.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"su-row\"><div class=\"su-column su-column-size-1-2\"><div class=\"su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim\">\n<p><a href=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-5.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-579\" src=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-5.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"744\" srcset=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-5.jpg 1000w, https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-5-300x223.jpg 300w, https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-5-768x571.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n<div class=\"su-column su-column-size-1-2\"><div class=\"su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim\">\n<p><strong>&#8211; <u>La musculeuse\u00a0<\/u> <\/strong>comprenant deux plans de rhabdomyocytes (noyaux marginaux). Le tissu conjonctif des cloisons est travers\u00e9 par d&#8217;assez nombreux vaisseaux.<\/p>\n<p><u><em>N.B.<\/em><\/u> <em>: On ne distingue pas ici de couche interne circulaire et de couche externe longitudinale<\/em>.<\/p>\n<p>&#8211; Entre les deux plans musculaires se situent les micro-ganglions nerveux du plexus myent\u00e9rique <u>d&#8217;Auerbach<\/u>\u00a0compos\u00e9s :<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">. de cellules ganglionnaires nerveuses (cytoplasme gris et gros noyau clair bien nucl\u00e9ol\u00e9)\u00a0entour\u00e9es parfois d&#8217;1 ou 2 cellules satellites.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">. de filets nerveux amy\u00e9liniques\u00a0 roses engain\u00e9s par des cellules de Schwann dont seuls les noyaux aplatis et sombres sont visibles.<\/p>\n<p>Le plexus <u>myent\u00e9rique<\/u> fait partie du Syst\u00e8me Nerveux Ent\u00e9rique (<strong>SNE<\/strong>.)<\/p>\n<p><em>Les fibres post-ganglionnaires\u00a0 du plexus myent\u00e9rique innervent\u00a0 les myocytes\u00a0 de la\u00a0 musculeuse.<\/em><\/p>\n<p><em>Le p\u00e9ristaltisme facilite\u00a0 le passage des aliments vers l&#8217;estomac.\u00a0<\/em><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"su-row\"><div class=\"su-column su-column-size-1-2\"><div class=\"su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim\">\n<p><a href=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-6.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-580\" src=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-6.jpg\" alt=\"\" width=\"855\" height=\"750\" srcset=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-6.jpg 855w, https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-6-300x263.jpg 300w, https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/TD-oes-6-768x674.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 855px) 100vw, 855px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n<div class=\"su-column su-column-size-1-2\"><div class=\"su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim\">\n<p><b><u>L&#8217;adventice<\/u> <\/b>form\u00e9e par\u00a0 du tissu conjonctif (fibres de collag\u00e8ne et \u00e9lastiques), de gros vaisseaux, des filets nerveux, des \u00eelots d&#8217;adipocytes.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n<a href=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/category\/le-tube-digestif\/\" class=\"su-button su-button-style-default\" style=\"color:#FFFFFF;background-color:#9a0620;border-color:#7c051a;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px\" target=\"_self\"><span style=\"color:#FFFFFF;padding:0px 16px;font-size:13px;line-height:26px;border-color:#b95163;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px;text-shadow:none;-moz-text-shadow:none;-webkit-text-shadow:none\"> &lt;&lt; LE TUBE DIGESTIF<\/span><\/a>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Coupe transversale d&#8217;\u0153sophage de chien, color\u00e9e par la m\u00e9thode de Van-Gieson\u00a0&hellip; <a class=\"kt-excerpt-readmore more-link\" href=\"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/?p=547\">Lire la suite&#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":575,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":[],"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/547"}],"collection":[{"href":"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=547"}],"version-history":[{"count":44,"href":"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/547\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2025,"href":"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/547\/revisions\/2025"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/575"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=547"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=547"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/histologie.univ-nantes.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=547"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}